Pour Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., la mise en œuvre d’un système intégré de management de la qualité et de l’environnement constitue un outil stratégique fondamental : à travers un ensemble de processus harmonieux et de règles claires, l’organisation pourra en effet développer les compétences et les connaissances qui lui permettront de poursuivre sa recherche de l’excellence, avec le souci constant du patrimoine historique et environnemental à protéger et à conserver.

ISO

CertificazioneCSQA3

Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. considère la mise en œuvre d’un système de management de la qualité et de l’environnement – SMQE -, comme un outil stratégique et fondamental. C’est pourquoi nos ressources sont destinées à l’amélioration constante et au maintien d’une qualité optimale du produit, afin de fournir au client un produit toujours conforme aux exigences de la loi et d’une qualité constante dans le temps. Le 21/06/2010 Hausbrandt a adopté un système de management intégré et certifié par un organisme tiers – CSQA -. Les normes, internationales, sont publiées par l’ISO (International Organization for Standardization – Organisation internationale de normalisation) et transposées en Italie par l’UNI (organisme national italien de normalisation). UNI EN ISO 9001:2008 fixe les exigences concernant le système de management de la qualité d’une entreprise, UNI EN ISO 14001:2004 les exigences en matière de système de management environnemental et UNI EN ISO 22000:2005 les normes de management de la sécurité des denrées alimentaires et HACCP.

HALAL

kosher

La certification Halal concerne principalement les denrées alimentaires préparées dans le respect des prescriptions de l’islam. Il s’agit de la garantie, pour les consommateurs, de disposer de produits et d’ingrédients qui ont suivi un parcours et des traitements naturels, conformes aux normes de qualité halal dans toutes les phases de préparation.

KOSHER

kosher

Elle s’adresse au consommateur de religion juive, auquel elle garantit que le produit alimentaire a été préparé avec des ingrédients et selon des procédures conformes aux préceptes de la Bible. Les produits certifiés kosher, caractérisés par leur pureté, sont également appréciés par les consommateurs musulmans, végétariens ou souffrant d’intolérances alimentaires.

BRC-IFS FOOD

IFS_Food

Hausbrandt respecte les normes BRC et IFS Food. Les deux normes, qui concernent la sécurité des aliments, sont reconnues par le Global Food Safety Initiative (GFSI), une initiative internationale, dont l’objectif principal est de renforcer et promouvoir la sécurité des aliments tout au long de la chaîne de production. Elles définissent les éléments spécifiques d’un système de gestion centré sur la qualité et la sécurité hygiénique et sanitaire des produits, dont la référence, pour la planification et la mise en œuvre, est la méthode HACCP.