Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. sieht als grundlegendes strategisches Instrument die Implementierung eines Integrierten Qualitäts- und Umweltmanagementsystems vor, damit mittels der Gesamtheit an harmonischen Prozessen und klaren Regeln Kompetenzen und Kenntnisse beibehalten werden. Diese wiederum ermöglichen dem Unternehmen Kontinuität bei der Suche nach erstklassiger Qualität und schaffen gleichzeitig das Bewusstsein für das historische Erbe und die schützenswerte Umwelt.

ISO

CertificazioneCSQA3

Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. sieht als grundlegendes strategisches Instrument die Implementierung eines Qualitäts- und Umweltmanagementsystems (SGQA) vor. Aus diesem Grund sind wir bestrebt die gehobene Qualität unserer Produkte beizubehalten aber auch laufend zu verbessern. Somit können wir unseren Kunden regelmäßig Produkte liefern, die den gesetzlichen Auflagen und den dauerhaften Qualitätsansprüchen entsprechen. Seit 21.06.2010 wendet Hausbrandt ein integriertes Managementsystem, das von einer Drittstelle (CSQA) zertifiziert ist, an. Die Bestimmungen sind international, werden von der ISO erlassen (International Organization for Standardization-Internationale Organisation für Normierung) und in Italien von der UNI (Nationales Normungsinstitut Italiens) aufgenommen. Die UNI EN ISO 9001:2008 legt fest, welche Anforderungen das Managementsystem eines Unternehmens zu erfüllen hat, um dem Qualitätskriterium zu entsprechen. Die UNI EN ISO 14001:2004 legt die Auflagen fest, die ein Managementsystem mit Augenmerk auf die Umwelt erfüllen muss, während sich die UNI EN ISO 22000:2005 auf die Standards in Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit und HACCP bezieht.

HALAL

kosher

Die Halal-Zertifizierung bezieht sich in erster Linie auf die Nahrungsmittel, die im Sinne des islamischen Gesetzes hergestellt werden. Diese Garantie gewährleistet den Konsumenten, dass die Produkte und ihre Zutaten nach den Gesetzen der Reinheit, und entsprechend den Halal-Qualitätsstandards in allen Verarbeitungsphasen hergestellt werden.

KOSHER

kosher

Wendet sich an die Konsumenten der jüdischen Religion. Es wird garantiert, dass das Lebensmittelprodukt mit Zutaten und Verfahren hergestellt wurde, die den Geboten der Bibel entsprechen. Die koscher-zertifizierten Produkte werden aufgrund ihrer besonderen Reinheit auch von Moslems, Vegetariern oder Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten geschätzt.

BRC-IFS FOOD

IFS_Food

BRC und IFS DDF sind beides Normen in Bezug auf die Nahrungsmittelsicherheit der Global Food Safety Initiative (GFSI), einer internationalen Initiative, deren Hauptziel es ist, die Sicherheit der Nahrungsmittel während der gesamten Lieferkette zu stärken und zu fördern. Beide Normen dienen zur Überprüfung und Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit sowie der Qualität der Produkte auch hinsichtlich Hygiene und Gesundheit unter Erfüllung der HACCP-Richtlinien.