Hausbrandt, Botschafter für Qualität in aller Welt und seit jeher stark der Süßen Kunst der Konditorei verbunden, hat das italienische Gewinnerteam beim Mondial Des Arts Sucrés 2016 unterstützt, den Weltmeisterschaften der Süßen Kunst, die vor kurzem in Paris stattfanden.
Sara Accorroni und Bruno d’Angelis siegten über ihre Konkurrenten und erzielten damit den ersten Platz bei diesem Wettkampf, an dem zum ersten Mal ein italienisches Team teilgenommen hat.
Nach intensivem Training und einem aufsehenerregenden Wettkampf hat dieses Paar das beste Ergebnis erzielt. Unter den Trainern des italienischen Duos sind Davide Malizia und Roberto Rinaldini zu nennen, wobei Letzterer neben seinen TV-Verpflichtungen in der Sendung „Più Grande Pasticcere“ und der Arbeit in seinem Betrieb beschlossen hatte, sich persönlich in dieses Projekt einzubringen.
Der Mondial Des Arts Sucrés steht im Zeichen von Qualität, Konvivialität und Gleichstellung und ist ein Wettkampf auf höchstem Niveau. Die aus einem Mann und einer Frau bestehenden Teams waren aufgerufen, eine Reihe von Süßspeisen vor Ort zuzubereiten, unter deren Zutaten auch der Kaffee Hausbrandt vorgesehen war. Zuverlässigkeit, Fähigkeit zur Teamarbeit und Kenntnis der Rohstoffe, die in geschmacklichen Meisterwerken gefeiert wurden, haben Italien zum Sieg geführt. Auf die Teilnehmer warteten keine leichten Aufgaben, zwanzig Stunden in zwei Tagen, um drei Kunstwerke anzufertigen – Schokolade, Zucker und Pastillage, eine Schokoladentorte, ein Tellerdessert, drei Arten von Pralinen und ein Kuchen für unterwegs.
Hausbrandt vermittelt seit jeher mit seinen Produkten die Werte, die auch heute noch die Grundpfeiler des Unternehmens von Martino Zanetti sind, italienische Tradition, Innovation, Forschung und Erfahrung, um stets das Beste zu bieten.
In diesem Geiste unterstützt Hausbrandt seit 1997 CAST Alimenti, die Schule für die Berufe des Wohlgeschmacks, ein wichtiges italienisches Berufsbildungszentrum im Bereich der Gourmet-Konditorei, mit Iginio Massari als Mitbegründer, dessen Aushängeschild das Gewinnerteam des Mondial Des Arts Sucrés 2016 ist.