Es gab eine Zeit, in der die alten Kaffeehäuser Treffpunkt und Entwicklung
unserer Kultur waren. Es gab eine Zeit, in der die alten Kaffeehäuser unsere
Geschichte prägten, indem sie auf ihren Tischen geschrieben oder gemacht wurde.
Mehr als zwei Jahrhunderte später gibt es all das nicht mehr.
Was früher die Wiege unserer Geschichte und unseres Alltags war, sind heute Bars,
unpersönliche Orte für einen schnellen Kaffee, den man oft ganz alleine trinkt.
Das Ritual des Kaffees hat an jener Magie verloren, die es zu einem Moment der
Begegnung und des Genusses werden ließ, da es durch die schnelle Pause unter den
unzähligen Verpflichtungen am Tag ersetzt wurde.
Hausbrandt Caffè versucht mit der Gründung der Accademia Veneziana del Caffè dem
entgegen zu wirken: diese Vereinigung hat sich zum Ziel gesetzt, das Flair der Kaffeehäuser
aus dem Venedig des 18. Jahrhunderts wieder aufleben zu lassen.
Die Accademia Veneziana del Caffè möchte dem Kaffee und den Kaffeehäusern wieder ihre ursprüngliche Funktion verleihen und hinter ihre Fenster die Begegnungen, den kulturellen und sozialen Austausch wieder bringen, durch die sie in der Vergangenheit geprägt waren.
Viele verschiedene Wege führen zu diesem Ziel. Sie führen über Persönlichkeiten der modernen Gesellschaft, die den Geist und die Kultur Venedigs am besten zum Ausdruck bringen. Liebe zu jeder Form von Kunst, Sensibilität für Schönheit und ästhetische Harmonien sowie Leidenschaft für Herausforderungen sind die Eigenschaften jener Menschen,
die von der Accademia Venezia del Caffè gesucht und prämiert worden sind.
Kaffee steht für Qualität und Empfindungen, aber vor allem für Orte. Aus diesem Grund wird
all jenen besonderes Augenmerk geschenkt, die sich um die Qualität von Produkten und
Serviceleistungen ebenso wie um das Flair des Ambientes und die Pflege von Details bemühen.
Die von Hausbrandt geförderte Accademia Veneziana del Caffè steht allen Institutionen und
Personen offen, die diese Ziele mittragen möchten.
unserer Kultur waren. Es gab eine Zeit, in der die alten Kaffeehäuser unsere
Geschichte prägten, indem sie auf ihren Tischen geschrieben oder gemacht wurde.
Mehr als zwei Jahrhunderte später gibt es all das nicht mehr.
Was früher die Wiege unserer Geschichte und unseres Alltags war, sind heute Bars,
unpersönliche Orte für einen schnellen Kaffee, den man oft ganz alleine trinkt.
Das Ritual des Kaffees hat an jener Magie verloren, die es zu einem Moment der
Begegnung und des Genusses werden ließ, da es durch die schnelle Pause unter den
unzähligen Verpflichtungen am Tag ersetzt wurde.
Hausbrandt Caffè versucht mit der Gründung der Accademia Veneziana del Caffè dem
entgegen zu wirken: diese Vereinigung hat sich zum Ziel gesetzt, das Flair der Kaffeehäuser
aus dem Venedig des 18. Jahrhunderts wieder aufleben zu lassen.
Die Accademia Veneziana del Caffè möchte dem Kaffee und den Kaffeehäusern wieder ihre ursprüngliche Funktion verleihen und hinter ihre Fenster die Begegnungen, den kulturellen und sozialen Austausch wieder bringen, durch die sie in der Vergangenheit geprägt waren.
Viele verschiedene Wege führen zu diesem Ziel. Sie führen über Persönlichkeiten der modernen Gesellschaft, die den Geist und die Kultur Venedigs am besten zum Ausdruck bringen. Liebe zu jeder Form von Kunst, Sensibilität für Schönheit und ästhetische Harmonien sowie Leidenschaft für Herausforderungen sind die Eigenschaften jener Menschen,
die von der Accademia Venezia del Caffè gesucht und prämiert worden sind.
Kaffee steht für Qualität und Empfindungen, aber vor allem für Orte. Aus diesem Grund wird
all jenen besonderes Augenmerk geschenkt, die sich um die Qualität von Produkten und
Serviceleistungen ebenso wie um das Flair des Ambientes und die Pflege von Details bemühen.
Die von Hausbrandt geförderte Accademia Veneziana del Caffè steht allen Institutionen und
Personen offen, die diese Ziele mittragen möchten.
